副菜
パッパッと10分♪きゅうりと竹輪の粒マスタード和え
投稿日2015/07/07
更新日2015/07/07
調理時間10分
スライスしたきゅうりと竹輪を粒マスタードとマヨネーズで和えて頂きます♪
材料（2人分）
- きゅうり2本
- 竹輪2本
- Aマヨネーズ大さじ1
- A粒マスタード大さじ1
- Aレモン汁小さじ1/2
作り方
ポイント
きゅうりの水分が出ると和えた時に美味しくないので、水分はしっかりと絞るます!!
- 1
きゅうりは薄くスライスして揉み、水分を固く絞る 竹輪は輪切りにする
- 2
全ての材料をボウルに入れて混ぜたら出来上がり
レシピID
129168
質問
作ってみた!
日本酒党2021/09/24 19:08
コメントの返信で教えていただいたカマボコで作ってみました！ 彩りがまた違って良いです😊- 日本酒党
2021/06/29 20:12
今日も作って一人で2人前食べました。安価でできるしお酒のおつまみにもなるしとても美味しいです。日々美味しいおつまみ探求をしていてリピはあんまりしませんが、きゅうり竹輪マスタードは何度も作る大好きなメニューです。 
日本酒党2021/06/09 12:35
マヨネーズのギトギトした感じがレモン汁の酸味で程よく打ち消されていて、粒マスタードがときどき弾ける食感がたまらないです。常備菜にしつつお酒飲みつつお弁当に入れつつしています。おいしい
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。
