青のり風味がアクセント♪じゃがいものカレーガレット

材料（4人分）

• じゃがいも
  4個
• 片栗粉
  大さじ2
• カレーパウダー
  小さじ1
• 塩
  ひとつまみ
• 青のり
  大さじ1
• オリーブオイル
  大さじ2

作り方

• 1

  じゃがいもは洗って皮を剥き、薄くスライスしてからせん切りにする

  
• 2

  ボウルに全ての材料入れて混ぜる

  
• 3

  フライパンにオリーブオイルを敷いて②を流して両面こんがりと焼いたら出来上がり

  

ポイント

じゃがいもはカットしてから水にさらさず、そのままデンプンのくっついて纏まってくれる力を活かして焼きます!!

作ってみた！

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