パッパッと10分♪キュウリとカリカリ油揚げのピリ辛和え

材料（2人分）

• キュウリ
  2本
• 油揚げ
  1枚
• ゴマ油
  大さじ1
• 塩
  小さじ1/4
• 白ゴマ
  大さじ1
• 豆板醤
  小さじ1

作り方

• 1

  キュウリは斜めにカットしてから細く切って、軽く揉んで水分を絞る

  
• 2

  油揚げはオーブントースター1000wで3分焼いて焦げめをつけて、食べ易い大きさにカットする

  
• 3

  全ての材料をボウルに入れて和えたら出来上がり

  

ポイント

油揚げは最後に入れて混ぜ、カリカリ感を残しておいた方が食感を楽しめながら頂けます♪

作ってみた！

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