汁物
★リメイク★丸ごとキャベツのカレースープ
投稿日2015/11/02
更新日2015/11/02
調理時間20分
少しだけ残ったカレーを利用して大きくカットしたキャベツを煮込んでスープにします！
材料2人分
- カレーの残り1人分程度
- キャベツ1/2個
- ウインナーソーセージ2本
- 水400cc
作り方
ポイント
キャベツは細かくカットしなくても煮込むとトロトロになります！
- 1
1/2にカットしてあるキャベツをさらに半分にカットする
- 2
鍋に残っているカレーに水を入れて鍋を洗うようにしてカレーのばす
- 3
②にキャベツとウインナーソーセージを入れてキャベツが軟らかくなるまで弱火で煮たら出来上がり
レシピID
132769
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。