ツナヨーグルトのサラスパ《塩レモン》入り

材料（２～３人分）

• A
  スパゲティー
  100g
• 茹でる用塩
  適量
• ☆白ワインヴィネガー
  大さじ1
• ☆塩胡椒
  少々
• B
  ツナ(水煮缶)
  大さじ3
• 胡瓜
  50g
• 人参
  20g
• 玉ねぎみじん切り
  大2個
• アンチョビー
  2枚
• ★無糖ヨーグルト
  大さじ5
• ★マヨネーズ
  大さじ1
• ★ミルク
  大さじ2
• ★《塩レモン》レシピID121697
  小さじ2
• ★塩
  味も見て足らなければ少々
• ★ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  ★を混ぜておく。

• 1

  スパゲティーとゆで始める。

• 2

  その間に、胡瓜を薄切りにし、塩少々を振っておいておく。人参は２㎝くらいの千切りに、玉ねぎはみじん切りに、アンチョビーはあらみじんにしておく。 胡瓜が少ししんなりしたら、よく水気を絞っておく。

• 3

  スパゲティーが茹で上がったら、よく湯を切り、☆をからめて下味をつけておく。 そこに２の具材と★を入れ、よく混ぜ、器に盛って出来上がりです。

ポイント

スパゲティーをマカロニなどのショートパスタにしても美味しいです。アンチョビーが苦手な方は省いていただいてもぜんぜんOKで～す。

作ってみた！

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