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マヨかなり少なめ、ヨーグルトかなり多めで、ほんのり《塩レモン》香る野菜たっぷりボリューミィー低カロリーサラスパです。
スパゲティーをマカロニなどのショートパスタにしても美味しいです。アンチョビーが苦手な方は省いていただいてもぜんぜんOKで~す。
★を混ぜておく。
スパゲティーとゆで始める。
その間に、胡瓜を薄切りにし、塩少々を振っておいておく。人参は2㎝くらいの千切りに、玉ねぎはみじん切りに、アンチョビーはあらみじんにしておく。 胡瓜が少ししんなりしたら、よく水気を絞っておく。
スパゲティーが茹で上がったら、よく湯を切り、☆をからめて下味をつけておく。 そこに2の具材と★を入れ、よく混ぜ、器に盛って出来上がりです。
121806
2022/06/08 10:37
moi
ちょっとオリジナルで、ときどきフレンチテースト、だけど簡単、な、見ためにも美味しいおうちごはんメニュー作りを目指しています。ビストロの食べ歩きも好きで再現に挑戦もちょっと趣味チック。だって家で作れたらずっと安上がりで嬉すぃのですもん。