副菜

炙り無花果とクリームチーズのサラダ

印刷する

埋め込む

25
  • エネルギー178kcal
  • 炭水化物14.8g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質13.5g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬の無花果をバーナーで炙り生ハムやクリームチーズでサラダ仕立てにしました。

材料4人分(4人分)

  • 無花果
    3個
  • グラニュー糖
    10g
  • 生ハム
    25g
  • クリームチーズ
    50g
  • ミニトマト
    5個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ベビーリーフ
    1袋
  • A
    バルサミコ酢
    大さじ2
  • A
    エキストラバージンオリーブオイル
    大さじ2
  • A
    塩 胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    無花果は皮付きのまま6等分して 実の部分にグラニュー糖をふり バーナーで炙る 玉ねぎは薄切りにする ミニトマトは4等分に切る クリームチーズは1cm角に切る 生ハムは2cm幅に切る

  • 1

    器にお野菜を敷き 無花果 生ハム クリームチーズを並べ 上からAをかける

ポイント

Aは食べる直前にかけてください。

作ってみた!

  • pinoko
    pinoko

    2018/07/10 21:32

    今年も食べられましたp(^_^)q
    pinokoの作ってみた!投稿(炙り無花果とクリームチーズのサラダ)
  • pinoko
    pinoko

    2016/08/24 09:44

    ずうっと作ってみたかったんです おいしい! 無花果の甘さと生ハムの塩気 ソースも絶品ですねp^^q
    pinokoの作ってみた!投稿(炙り無花果とクリームチーズのサラダ)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら