主食
アスパラガスとかぼちゃの種のペンネ
投稿日2016/05/23
更新日2016/05/23
調理時間15分
アスパラガスとペンネをひと鍋で一緒に茹でるかんたんお昼ごはんです。
材料1人分
- ペンネ60g
- アスパラガス3本
- かぼちゃの種大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 塩こしょう少々
作り方
ポイント
海苔やヘンプシードなど、お好みのトッピングを楽しんでみてくださいね。
- 1
アスパラガスは斜めに切っておく。かぼちゃの種を粗く刻む。
- 2
塩を入れた熱湯でペンネを茹でる。ペンネが茹であがる3分前にアスパラガスを入れる。
- 3
ペンネとアスパラガスをざるにあげて水切りしたのち、材料全てを軽く和えてできあがり。
レシピID
139361
質問
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「ペンネ」の基礎
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- Artist
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載
