飾り切りはお好きなフルーツでOK！
夏はフルーツがおいしい季節。お店にはさまざまなフルーツが並びますよね。
飾り切りにしたい場合、フルーツの種類はどんなものでもOKですが、買うときに大きさを気にした方がいいかもしれません。例えば、もとが小さいフルーツ（キウイなど）は実がやや大きめのものを、大きいフルーツ（すいかなど）は小ぶりなものを選ぶと扱いやすいですよ。
すいか・メロンなどの球形フルーツはピザ風orくり抜きで
すいかピザ
昨年くらいからSNSでも話題になっている「すいかピザ」。真ん中から輪切りにしてピザ風にするのが、今年のおすすめです！ 輪切りにしたら6〜8等分にして、バナナやブルーベリー、ミントを飾ればこれだけでとってもおしゃれになりますよ！
【作り方】
１．すいかの中心部分を2〜3cmの輪切りにします。
２．輪切りにしたすいかをピザのような扇形に6等分に切ります。その後、キウイやバナナなどのフルーツを飾れば完成です。
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『すいかピザ』
まんまるメロン
球形フルーツは、横半分に切ったら、スプーンなどを使って丸くくり抜くのもおすすめ！ とってもかわいくなり、食べやすさもアップします♪ ソーダなどに入れてフルーツポンチ風にするのもおすすめです。
【作り方】
１．メロンを横半分に切ります。
２．種を取り除き、くり抜き器でくり抜いていきます。くり抜き器がない場合は、小さめのスプーンや小さじ1/2ほどのスプーンを使うとくり抜きやすいですよ。
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『まんまるメロン』
オレンジやグレープフルーツなどは皮をカップにしよう！
オレンジカップ
オレンジやグレープフルーツなどは皮をカップにして、実を小さめにカットして皮の中に戻せば、それだけでちょっとしたおしゃれスイーツに変身します。皮から実をとり外す時はペティナイフを使うのがおすすめです。
【作り方】
１．オレンジのヘタとおしりの部分を切り落とし、横半分に切ります。
２．皮から実を取り外し、実を一口大にカットします。これを皮の中に戻します。
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『オレンジカップ』
キウイや洋梨などのやわらかフルーツでバラの花を作ろう
キウイでバラの花
キウイや洋梨などのやわらかいフルーツは、縦半分に切って重ね、丸く形作るだけでバラの形になるんです！ 華やかでとても難しそうに見えるのに、実は簡単で挑戦しやすいのも嬉しいですね。
【作り方】
１．キウイの皮をむき、縦半分に切ります。
２．切り口を下にして横向きにし、2mm幅ほどの薄切りにします。
３．1つ1つ斜めにずらして、端から渦巻き状に巻いていきます。
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『キウイでバラの花』
フルーツの飾り切りで夏のおもてなしを盛り上げよう
いかがでしたか？ 夏のおもてなしに使えるフルーツの飾り切りをご紹介しました。
難しそうに見えるかもしれませんが、実際に切ってみると意外と簡単なんですよ。ぜひ、この夏はフルーツの飾り切りにトライしてみてくださいね！
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