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自家製のにんにくペーストを作っておけば、毎日の料理に役立ちますよ。
下準備にんにくの皮をむく。
フードプロセッサーに、にんにく、オリーブオイル、塩を入れてミキサーにかける。保存瓶に入れて冷蔵保存する。
オリーブオイルの量はにんにくの重量の40%が目安です。 1〜2週間ほどで使い切ってください。
にんにくの薄切り
にんにくのみじん切り
にんにくの保存方法
レシピID:158551
更新日:2017/05/10
投稿日:2017/05/10
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若子みな美
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