主菜
手羽元deローストチキン
50分
漬け込み時間除く手羽元に調味液を漬け込んでオーブンで焼くだけ。クリスマスやホームパーティー、おもてなしにぴったりです。
作り方
下準備
ジッパー付きの保存袋に手羽元とA 醤油大さじ３、みりん大さじ３、砂糖大さじ２、酒大さじ１、おろしにんにく小さじ１、塩少々、こしょう少々を入れて揉み込み、空気を抜き、冷蔵庫で半日〜一晩置く。- 1
天板にクッキングシートを敷き、手羽元を並べてオーブン200度で45分焼く。途中で2回ほど、取り出し調味液を塗る。
手羽元に調味液を漬け込んでオーブンで焼くだけ。クリスマスやホームパーティー、おもてなしにぴったりです。
下準備
ジッパー付きの保存袋に手羽元とA 醤油大さじ３、みりん大さじ３、砂糖大さじ２、酒大さじ１、おろしにんにく小さじ１、塩少々、こしょう少々を入れて揉み込み、空気を抜き、冷蔵庫で半日〜一晩置く。
天板にクッキングシートを敷き、手羽元を並べてオーブン200度で45分焼く。途中で2回ほど、取り出し調味液を塗る。
