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キャベツとパクチーのさっぱりサラダ

10
サラダの
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2018.08.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID336577

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

キャベツがいくらでも食べられちゃう!さっぱり美味しいサラダです♪
味の決め手はほんの少しのナンプラー。
常備菜にもぴったりです。

サラダ パクチー ナンプラー スローカロリーシュガー オイル キャベツ いくら 適糖生活 千切り ピーナッツ

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材料4人分
キャベツ 1/4玉
小さじ1/2
パクチー 1/3束
A
スローカロリーシュガー(砂糖) 大さじ1
A
ナンプラー 小さじ1/2
ピーナッツ 10粒
作り方
Point!
ノンオイルですが、甘さがあるのでコクがありナンプラーの旨みも加わってとても美味しいです。
  1. キャベツは千切りにする。
    塩を振り、手で軽く揉み10分置く。
  2. キャベツの水気をしぼる。
  3. 2へA

    スローカロリーシュガー(砂糖) 大さじ1、ナンプラー 小さじ1/2

    を加え混ぜる。
    砕いたピーナッツ、荒く刻んだパクチーを入れてさっと混ぜる。
2 17
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