副菜
豆苗の悪魔サラダ《天かす×干し海老でやみつく美味しさ♪》
投稿日2022/11/30
更新日2022/11/30
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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豆苗は価格が安定していて、安価なのでとっても助かる食材♪ 切って混ぜるだけ！とっても簡単なのに、美味しくて彩りも豊かになります。 ぜひ作ってみてくださいね！
材料4人分
- 豆苗1袋
- 天かす大さじ2
- 干し海老大さじ2
- ポン酢大さじ1
- ごま油大さじ1
- めんつゆ（または白だし）小さじ1
作り方
ポイント
■豆苗は切った後、根っこを水に浸けておくとまた芽が伸びてきて食べることができます。 ■めんつゆや白だしが無ければ、鰹節をいれても良いです。その場合少ししょうゆを足すと味のバランスが良くなります。
- 1
豆苗を３、４cmの長さに切る。
- 2
天かす、干し海老、ポン酢、ごま油、めんつゆ（または白だし）を加えて良く混ぜる。
レシピID
449617
質問
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
