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副菜

パリパリピーマン海苔和え《やみつき!》

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  • 5浸水時間除く

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

パリパリピーマンの進化型! 千切りにしてから氷水に浸けているので、浸け時間は短くてもパリパリ! 食感とごま油、焼きのりの香りがたまりません!! ピーマンの苦味が少なく、野菜嫌いのお子様でも食べられます◎ おつまみにぴったりです♪

材料2人分

  • ピーマン
    4個
  • 小さじ3分の1
  • 焼きのり
    全型4分の1枚
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    ピーマンを半分に切って種を取り、千切りにして、氷水に10分浸ける。

    パリパリピーマン海苔和え《やみつき!》の工程1
  • 2

    ピーマンの水気を取り、皿に盛る。 塩、ごま油、ちぎった焼きのりを振りかける。

ポイント

■パリパリの食感を楽しんでいただきたいので、食べる直前に氷水から上げて、味をつけるようにしてください。

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