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    副菜

    パリパリピーマン海苔和え《やみつき!》

    • 投稿日2023/04/13

    • 更新日2023/04/13

    • 調理時間5(浸水時間除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    パリパリピーマンの進化型! 千切りにしてから氷水に浸けているので、浸け時間は短くてもパリパリ! 食感とごま油、焼きのりの香りがたまりません!! ピーマンの苦味が少なく、野菜嫌いのお子様でも食べられます◎ おつまみにぴったりです♪

    材料2人分

    • ピーマン
      4個
    • 小さじ3分の1
    • 焼きのり
      全型4分の1枚
    • ごま油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ■パリパリの食感を楽しんでいただきたいので、食べる直前に氷水から上げて、味をつけるようにしてください。

    • 1

      ピーマンを半分に切って種を取り、千切りにして、氷水に10分浸ける。

      パリパリピーマン海苔和え《やみつき!》の工程1
    • 2

      ピーマンの水気を取り、皿に盛る。 塩、ごま油、ちぎった焼きのりを振りかける。

    レシピID

    458764

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    福原ゆり
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    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

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