チキンハヤシライス《ルーなし！簡単！》

玉ねぎを１cm幅にスライスする。 にんにくをみじん切りにする。

鶏もも肉を一口大に切り、薄力粉をまぶす。

熱した鍋にオリーブ油を入れ、２の鶏もも肉を焼き付ける。

鶏もも肉の全体に焼き色が付いたら、玉ねぎ、にんにくを加えてさらに２、３分炒める。

トマト缶、水、塩、中濃ソース、ケチャップ、砂糖、ローリエ（あれば）を加えて蓋をして３０分煮込む。