主食
チキンハヤシライス《ルーなし！簡単！》
40分
- 総費用1000円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存1ヶ月
- エネルギー385kcal
- 炭水化物25.6g
- 脂質19.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質22.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ルーがなくても大丈夫！ トマト缶さえあれば、あとは常備している調味料でOK! お子様から大人までみーーんなが大好きな味♪ カレーやシチューに飽きたらいかがでしょうか？ 冷凍も出来ますので、とっても便利◎
材料6人分
- 鶏もも肉800g
- 薄力粉大さじ5
- 玉ねぎ1個
- トマト缶1缶(400g)
- 水800ml
- 塩小さじ2
- 中濃ソース大さじ4
- ケチャップ大さじ4
- 砂糖小さじ2
- オリーブ油大さじ2
- にんにくひとかけ
- ローリエ（あれば）2枚
作り方
- 1
玉ねぎを１cm幅にスライスする。 にんにくをみじん切りにする。
- 2
鶏もも肉を一口大に切り、薄力粉をまぶす。
- 3
熱した鍋にオリーブ油を入れ、２の鶏もも肉を焼き付ける。
- 4
鶏もも肉の全体に焼き色が付いたら、玉ねぎ、にんにくを加えてさらに２、３分炒める。
- 5
トマト缶、水、塩、中濃ソース、ケチャップ、砂糖、ローリエ（あれば）を加えて蓋をして３０分煮込む。
作ってみた！
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