主食
鶏ルーロー飯《１０分で完成♪味付け簡単すぎ！！》
10分
- 総費用500円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存1ヶ月
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みんな大好きルーロー飯！ 本来は豚バラ肉で作りますが、柔らかく仕上げようとすると煮込み時間が長くかかります… 鶏もも肉で作ると、短時間でもジューシーで柔らかく仕上がるのでオススメ♪ エバラすき焼のたれを使うと、味付けも一発！ 間違いなく美味しいのに、本格的な味でまるで長時間かけて作ったかのような出来です◎ ぜひ作ってみてくださいね！
作り方
- 1
鶏もも肉を小さめの一口大に切る。
- 2
フライパンに鶏もも肉、エバラ すき焼のたれ マイルド、五香粉、水を加えて火にかけ煮立たせる。
- 3
５、６分煮たら火を止め、倍量の水で溶いた片栗粉を入れる。 再び火にかけて、しっかりと沸騰させる。
- 4
ごはんに３をのせ、ゆでたまごを添えて刻みねぎを散らす。
ポイント
■五香粉はスーパーなどのスパイスコーナーに売っています。 これを入れるだけで本場の味になること間違いなし！ ＃エバラ食品タイアップ
レシピID：470660
更新日：2023/11/17
投稿日：2023/10/25
作ってみた！
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