主菜
アボたま照り焼きチキンプレート
20分
- エネルギー720kcal
- 炭水化物71.5g
- 脂質32.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質68.2g
- 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しっかり味の照り焼きソースがご飯にしみしみ＾＾そこにアボ玉がからまって、まろ旨です！！ 鶏肉の厚みを均一にしてから焼くことで焼き時間を短縮します。 インスタで話題のアボたまシリーズ♪ お子さま向けにはうずら卵でアボたまJr.をどうぞ！
材料1人分
- アボカド1/2個
- 卵黄1個
- 鶏もも肉小さめ1枚
- 片栗粉適量
- サラダ油小さじ1
- Aみりん大さじ1
- A醤油大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- ごはん茶碗1杯分
- レタス10g
- スプラウト5g
作り方
- 1
鶏もも肉は分厚い部分を包丁で開き厚みを均一にする。片栗粉をまぶし、サラダ油をしいたフライパンで皮目から6～7分、こんがり色づくまで焼く。
- 2
1を裏返し、水分と脂をたまにキッチンペーパーで取り除きながら、蓋をして8分程度焼き、火が通ったらA みりん大さじ1、醤油大さじ1、砂糖大さじ1/2をからめる。
- 3
皿にごはんを盛り、食べ易く切った2を乗せたれをかける。 レタスとスプラウトも盛る。
- 4
アボカドは半分に切り皮と種を取り除き、皿に盛る。くぼみに卵黄をのせる。
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
