2019.04.16
分類デザート
調理時間: 15分(オーブンで焼く時間を除く)
ID 374785
最近流行っているバスクチーズケーキ☆
バスクチーズケーキとは、スペインにあるバスク地方で生まれたチーズケーキなのです。
普通のチーズケーキとは違って、外側はしっかり焦げるくらい焼き込むので、カラメルのような味わいで、中はとろっと半熟で濃厚な味わいで美味です♡
クリームチーズ | 200g | |
生クリーム | 120ml | |
グラニュー糖 | 70g | |
卵 | 2コ | |
卵黄 | 1個分 | |
小麦粉 | 小さじ2 |
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