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鶏むね肉で作る「梅こんぶナゲット」の作り方

20
揚げ物の
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2019.05.01

分類副菜

調理時間: 20分

ID375261

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん☆

おうちで作る簡単ナゲット☆

材料全部を包丁で刻んで丸めて片栗粉をまぶして、フライパンで焼くだけで、ふわふわで梅と塩こんぶの旨味が広がるナゲットが作れます!

冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめで、ビールのおつまみにも良いですよ( *´艸`)

ぜひ参考にしてみてくださいね☆

揚げ物 レタス 梅干し 揚げ油 にんにく ブラックペッパー ナゲット マヨネーズ 鶏肉 レモン ひき肉 弁当 チーズ フライパン ビール 昆布 簡単

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材料1人分
鶏むね肉 120g
A
スライスチーズ 1枚
A
塩こんぶ 大さじ2
A
練り梅 小さじ1
A
マヨネーズ 小さじ2
A
にんにく(チューブ) 少々
A
ブラックペッパー 少々
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
レタス 飾り用・お好みで
レモン 飾り用・お好みで
作り方
Point!
・鶏肉の皮が苦手な方は、皮を取り除いてください☆ ・鶏ひき肉を使えばもっと簡単に作れます☆ ・練り梅は、梅干し(1コ)で代用可能です☆
  1. 鶏むね肉は、包丁でたたく。
    A

    スライスチーズ 1枚、塩こんぶ 大さじ2、練り梅 小さじ1、マヨネーズ 小さじ2、にんにく(チューブ) 少々、ブラックペッパー 少々

    の材料を加えて更に細かくたたき、6等分に分ける。
  2. 1.の生地を丸めて片栗粉をまぶす。
  3. フライパンに揚げ油を入れて加熱し、2.を揚げ焼きにする。
  4. お皿に盛り付け。
    レタスとレモンを添えて完成です☆
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