かんたん手作り！片栗粉でタピオカミルクティーを作る#タピ活

• 30分茹で時間を除く

材料1人分

• 片栗粉
  50g
• A
  水
  50ml
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  ココア
  小さじ1
• 紅茶（ティーバック）
  1パック
• 熱湯
  お好きな量
• 砂糖
  お好きな量
• 牛乳
  お好きな量

作り方

• 1

  タピオカを作る。 鍋にA 水50ml、砂糖大さじ1、ココア小さじ1を入れて中火にかける。 沸騰したら火を止めて、片栗粉を入れて手早く混ぜる。

  
• 2

  生地がまとまってきたら常温で冷やす。 粗熱が取れたら、5mmくらいの大きさに丸める。

  
• 3

  鍋にお湯を沸かし、２.を入れて弱火で30分くらい茹でる。 ザルにあけて流水で冷やします。

  
• 4

  ティーポットに紅茶（ティーバック）、熱湯を入れて、3分くらい蒸らす。 砂糖を加えて混ぜる。

  
• 5

  グラスにタピオカ・氷を入れて、牛乳を注ぐ。 紅茶を注いで完成です☆

  

ポイント

時間が経つと食感が良くないので、出来上がりを食べるのがおすすめです！

作ってみた！

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