2020.02.23

分類デザート

調理時間： 15分

ID 386650

姫ごはん｜和田良美

かんたんかわいい姫ごはん

おうちでお花見気分を味わえる、桜わたあめです。

電子レンジで作る簡単マフィンに、かりんとうを真ん中に立てて、桜色のわたあめをのせた、桜わたあめは、わたあめ機があれば意外と簡単に作れます。

甘さ控えめのマフィンに、わたあめを合わせて食べるととっても美味♡

お子様と一緒に作ったり、パーティやおもてなし料理にもおすすめです！

ぜひ作ってみてくださいね。

材料1人分

	板チョコレート	15g
	牛乳	大さじ2
A	サラダ油	小さじ1
A	ホットケーキミックス	20g
	抹茶	少々
	黒かりんとう（太め）	1本
B	ザラメ	大さじ1
B	食用色素（赤）	少々
B	食用色素（黄）	少々

作り方

Point!

・ザラメは、茶色のザラメ＋食用色素（赤・黄）を使って作っても、問題ありません。
・わたあめは、時間が経つとしぼんでしまうので、食べる直前に作ると良いです。

簡単チョコマフィンを作る。
板チョコレートは、手で細かく割るか、みじん切りにする。
耐熱容器に刻んだチョコレートと、牛乳を入れてラップをせずに電子レンジ（600w）で40秒加熱する。
１．を熱いうちによく混ぜ、A
サラダ油小さじ1、ホットケーキミックス 20g
を加えて都度混ぜる。
盛り付け用の器に入れて、再度ラップをせずに電子レンジ（600w）で1分加熱する。
常温で冷まして、粗熱が取れたら抹茶をかけ、スプーン等で広げる。
真ん中を包丁でくり抜き、黒かりんとう（太め）をねじりながら入れて立てる。
わたあめ機にB
ザラメ大さじ1、食用色素（赤）少々、食用色素（黄）少々
を入れて、桜色のわたあめを作る。
３．の黒かりんとうの上に、わたあめをのせて、完成です☆

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【春スイーツ】桜わたあめの作り方レシピ