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【春スイーツ】桜わたあめの作り方レシピ

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物31.2g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質30.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おうちでお花見気分を味わえる、桜わたあめです。 電子レンジで作る簡単マフィンに、かりんとうを真ん中に立てて、桜色のわたあめをのせた、桜わたあめは、わたあめ機があれば意外と簡単に作れます。 甘さ控えめのマフィンに、わたあめを合わせて食べるととっても美味♡ お子様と一緒に作ったり、パーティやおもてなし料理にもおすすめです! ぜひ作ってみてくださいね。

材料1人分

  • 板チョコレート
    15g
  • 牛乳
    大さじ2
  • A
    サラダ油
    小さじ1
  • A
    ホットケーキミックス
    20g
  • 抹茶
    少々
  • 黒かりんとう(太め)
    1本
  • B
    ザラメ
    大さじ1
  • B
    食用色素(赤)
    少々
  • B
    食用色素(黄)
    少々

作り方

  • 1

    簡単チョコマフィンを作る。 板チョコレートは、手で細かく割るか、みじん切りにする。 耐熱容器に刻んだチョコレートと、牛乳を入れてラップをせずに電子レンジ(600w)で40秒加熱する。

    【春スイーツ】桜わたあめの作り方レシピの工程1
  • 2

    1.を熱いうちによく混ぜ、A サラダ油小さじ1、ホットケーキミックス20gを加えて都度混ぜる。 盛り付け用の器に入れて、再度ラップをせずに電子レンジ(600w)で1分加熱する。

    【春スイーツ】桜わたあめの作り方レシピの工程2
  • 3

    常温で冷まして、粗熱が取れたら抹茶をかけ、スプーン等で広げる。 真ん中を包丁でくり抜き、黒かりんとう(太め)をねじりながら入れて立てる。

    【春スイーツ】桜わたあめの作り方レシピの工程3
  • 4

    わたあめ機にB ザラメ大さじ1、食用色素(赤)少々、食用色素(黄)少々を入れて、桜色のわたあめを作る。

    【春スイーツ】桜わたあめの作り方レシピの工程4
  • 5

    3.の黒かりんとうの上に、わたあめをのせて、完成です☆

    【春スイーツ】桜わたあめの作り方レシピの工程5

ポイント

・ザラメは、茶色のザラメ+食用色素(赤・黄)を使って作っても、問題ありません。 ・わたあめは、時間が経つとしぼんでしまうので、食べる直前に作ると良いです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら