【春スイーツ】桜わたあめの作り方レシピ

15

2020.02.23

分類デザート

調理時間: 15分

ID 386650

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

おうちでお花見気分を味わえる、桜わたあめです。

電子レンジで作る簡単マフィンに、かりんとうを真ん中に立てて、桜色のわたあめをのせた、桜わたあめは、わたあめ機があれば意外と簡単に作れます。

甘さ控えめのマフィンに、わたあめを合わせて食べるととっても美味♡

お子様と一緒に作ったり、パーティやおもてなし料理にもおすすめです!

ぜひ作ってみてくださいね。

    材料1人分
    板チョコレート 15g
    牛乳 大さじ2
    A
    サラダ油 小さじ1
    A
    ホットケーキミックス 20g
    抹茶 少々
    黒かりんとう(太め) 1本
    B
    ザラメ 大さじ1
    B
    食用色素(赤) 少々
    B
    食用色素(黄) 少々
    作り方
    Point!
    ・ザラメは、茶色のザラメ+食用色素(赤・黄)を使って作っても、問題ありません。
    ・わたあめは、時間が経つとしぼんでしまうので、食べる直前に作ると良いです。
    1. 簡単チョコマフィンを作る。
      板チョコレートは、手で細かく割るか、みじん切りにする。
      耐熱容器に刻んだチョコレートと、牛乳を入れてラップをせずに電子レンジ(600w)で40秒加熱する。
    2. 1.を熱いうちによく混ぜ、A

      サラダ油 小さじ1、ホットケーキミックス 20g

      を加えて都度混ぜる。
      盛り付け用の器に入れて、再度ラップをせずに電子レンジ(600w)で1分加熱する。
    3. 常温で冷まして、粗熱が取れたら抹茶をかけ、スプーン等で広げる。
      真ん中を包丁でくり抜き、黒かりんとう(太め)をねじりながら入れて立てる。
    4. わたあめ機にB

      ザラメ 大さじ1、食用色素(赤) 少々、食用色素(黄) 少々

      を入れて、桜色のわたあめを作る。
    5. 3.の黒かりんとうの上に、わたあめをのせて、完成です☆
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