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ゆず味噌にんにくのおろしきゅうりダレ

ゆず味噌にんにくのおろしきゅうりダレ
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5分

今回はおろしきゅうりに味をつけ、なんにでもかけてヨシの万能だれをこしらえました。今回はカリッと焼いた油揚げにかけましたが、サラダにかけても奴にかけても、冷たい素麺などとも合いますよ。

材料（1回分）

  • きゅうり　
    1/2本（50ｇ）
  • レモン果汁　
    小さじ１
  • 柚子胡椒　
    小さじ1/4
  • 味噌　
    小さじ1/4強
  • おろしにんにく　
    小さじ1/8
  • 油揚げ
    1/2枚
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作り方

  • 1

    材料全部を混ぜ合わせれば完成です。

    ゆず味噌にんにくのおろしきゅうりダレの工程1

ポイント

きゅうりはすりおろします。

レシピID：127518

更新日：2017/03/01

投稿日：2017/03/01

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