
えのきがコリコリ、キャベツがシャッキリ、大好きな味です、おいしいです! えのき100%の焼きそば風もコリコリおいしくお気に入り。風味がよいからシンプルな味付けでも十分おいしいですよ
油を熱してえのきだけとキャベツを炒めます。
ウスターソースと紅生姜を入れてさらに炒め、まだキャベツがシャッキリしてるうちに皿に盛ります。
お好みで青海苔とさらに紅生姜をふってどうぞ。

えのきだけは石突きを落とし、キャベツは千切りにします。
レシピID:128295
更新日:2017/03/01
投稿日:2017/03/01