主食
スイートチリ炒飯
投稿日2024/03/17
更新日2024/03/17
調理時間15分
スイートチリソースって美味しいですよね。ただ余りがちな調味料でもありますね。そんなスイートチリソースを使って、ちょっぴり甘辛で美味しい炒飯を作りました。
材料1人分
- ごはん250g
- ブロックベーコン60g
- にんにく1/2かけ
- 赤唐辛子1/2本
- 玉ねぎ1/4個
- 卵１個
- スイートチリソース大さじ１
- ナンプラー大さじ１
- サラダ油適量
- 塩・黒こしょう各適量
- 香菜お好みで
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森本英子（もりもん）
ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。
