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    主食

    カレーフレンチトーストホットサンド☆ホットサンドメーカー

    • 投稿日2025/01/11

    • 更新日2025/01/11

    • 調理時間40

    家族の大好きなホットサンドを紹介させていただきました。ランチにはもちろん、夜のおつまみにもなりますよ。

    材料2人分

    • 食パン(8枚切り)
      4枚
    • A
      合いびき肉
      80g
    • A
      玉ねぎのみじん切り
      20g
    • A
      にんにくのみじん切り
      1/2片分
    • A
      カレー粉
      小さじ1
    • A
      トマトケチャップ
      小さじ2
    • A
      ウスターソース
      小さじ1
    • B
      2個
    • B
      牛乳
      100ml
    • B
      カレー粉
      小さじ1
    • B
      塩・こしょう
      各適量
    • チェダーチーズのスライスチーズ
      4枚

    作り方

    ポイント

    ・BRUNOグリルサンドメーカーを使いました。BRUNOグリルサンドメーカーのように、しっかりテフロン加工してあるホットサンドメーカーを使ってください。あんまりテフロンがきいてないと、ひっついてしまいます。 ・チェダーチーズのスライスチーズがベストですが、手に入らない場合は、普通のスライスチーズでも大丈夫です。

    • 1

      (まずカレーを作ります)  耐熱ガラス製ボウルにA 合いびき肉80g、玉ねぎのみじん切り20g、にんにくのみじん切り1/2片分、カレー粉小さじ1、トマトケチャップ小さじ2、ウスターソース小さじ1を入れ、よく混ぜる。ふわっとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

    • 2

      B 卵2個、牛乳100ml、カレー粉小さじ1、塩・こしょう各適量の材料をボウルに入れ混ぜ、バットに移し、パンを5分漬ける。

    • 3

      食パン(8枚切り)は2枚1組にして、ベースの食パンの上に①の1/2量をのせる。 チェダーチーズのスライスチーズを2枚のせる。 フタの食パンをかぶせる。 これを2組作る。

    • 4

      グリルサンドメーカーにホットサンドプレートを装着してHIで5分予熱して、プレートにサラダ油(分量外)を塗る。 

    • 5

      ④に③をのせる。HIで約10分加熱する。

    レシピID

    495526

    質問

    作ってみた!

    森本英子(もりもん)
    • Artist

    森本英子(もりもん)

    ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。

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