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イチジク&バニラのコンポート

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  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物65.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質62.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

口の中にバニラの香がふわっと広がるイチジクのコンポートです。 冷やして食べてね(*^^*)

材料2人分

  • イチジク
    4個(正味340g)
  • A
    赤ワイン
    100㏄
  • A
    200㏄
  • A
    砂糖
    100g
  • A
    レモン果汁
    大さじ1
  • A
    バニラビーンズ
    1/4本

作り方

  • 下準備
    イチジクの皮を剥く

  • 1

    A 赤ワイン100㏄、水200㏄、砂糖100g、レモン果汁大さじ1、バニラビーンズ1/4本を鍋に入れ沸騰したらイチジクを加える

    イチジク&バニラのコンポートの工程1
  • 2

    クッキングシートもしくはアルミホイルを落し蓋にして15分弱火で煮込む

    イチジク&バニラのコンポートの工程2
  • 3

    冷蔵庫で保存 冷たく冷やしてお召し上がりください

    イチジク&バニラのコンポートの工程3

ポイント

保存方法と日持ち:煮沸消毒した密閉容器にシロップ漬けにして冷蔵庫で5日

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2024/08/11 10:16

    バニラの香りがとても良い香りで美味しいコンポートになりました😋 ワインの🍷赤が濃くて綺麗なコンポートめちゃくちゃ美味しかったです🥰💕 また作りたいと思います😋💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(イチジク&バニラのコンポート)
  • ちゃみ
    ちゃみ

    2019/09/27 00:16

    とっても簡単に美味しく出来ました♬素敵なレシピに感謝です❤️
    ちゃみの作ってみた!投稿(イチジク&バニラのコンポート)

質問

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