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アスパラベーコンおにぎり。

15

2016.07.11

分類主食

調理時間: 15分

ID141003

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

人気のおかず、アスパラベーコンをおにぎりに!
見た目も可愛く、ボリュームもあって子供ウケもばっちり♪
おもてなし、おつまみ、お弁当にもオススメです。

おにぎり フライパン 行楽弁当 粉チーズ 子供 ごはん おもてなし 運動会 ベーコン アスパラガス おかず おつまみ ボリューム 遠足

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材料2人分(ひとり2個として。)
佐賀県産アスパラガス 2本
ベーコン 4枚
A
ごはん 300gくらい
A
粉チーズ 大さじ1
A
醤油 小さじ1/2
A
塩胡椒 適量
粗びき黒胡椒 適量
作り方
Point!
ベーコンは1枚巻くとほどほどにボリューミーなので、お好みで1/2枚にしても。
  1. アスパラガスは根元の硬いところはピーラーなどで薄く皮をむく。
    縦半分に切ってから、先端は飾りに使うので8~10cmで切り、残りは1㎝程度の半月切りにする。
  2. フライパンにベーコンとアスパラガスを入れて焼く。
    ベーコンは軽く焼けたら取り出す。
    アスパラガスはお好みのこんがり加減に焼いたら火を止め、飾りの先端のみ取り出す。
  3. 1のフライパンへAを加えて均一になるよう混ぜる。
    これを4等分して、俵型のおにぎりににぎる。
  4. 上に飾りのアスパラを1本のせてベーコンで巻く。
    仕上げに粗びき黒胡椒をかける。
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