アスパラベーコンおにぎり。

15

2016.07.11

分類主食

調理時間: 15分

ID 141003

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

人気のおかず、アスパラベーコンをおにぎりに!
見た目も可愛く、ボリュームもあって子供ウケもばっちり♪
おもてなし、おつまみ、お弁当にもオススメです。

    材料

    2人分(ひとり2個として。)
    佐賀県産アスパラガス 2本
    ベーコン 4枚
    A
    ごはん 300gくらい
    A
    粉チーズ 大さじ1
    A
    醤油 小さじ1/2
    A
    塩胡椒 適量
    粗びき黒胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    ベーコンは1枚巻くとほどほどにボリューミーなので、お好みで1/2枚にしても。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. アスパラガスは根元の硬いところはピーラーなどで薄く皮をむく。
      縦半分に切ってから、先端は飾りに使うので8~10cmで切り、残りは1㎝程度の半月切りにする。
    2. フライパンにベーコンとアスパラガスを入れて焼く。
      ベーコンは軽く焼けたら取り出す。
      アスパラガスはお好みのこんがり加減に焼いたら火を止め、飾りの先端のみ取り出す。
    3. 1のフライパンへAを加えて均一になるよう混ぜる。
      これを4等分して、俵型のおにぎりににぎる。
    4. 上に飾りのアスパラを1本のせてベーコンで巻く。
      仕上げに粗びき黒胡椒をかける。
    19 83

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