プリンが卵と砂糖と油と香料の役割を全部してくれます!あとは粉があればケーキになっちゃうんですよ。 おやつや朝ごはんにも、思い立ったらあっという間に出来上がり! お子様と一緒にでも、お子様だけでも作れちゃうくらい簡単なので、何個か入ったプリンが余ったらお試しください♪
プリンは蒸しタイプを使用しています。焼きプリンでも、プッチンプリンタイプでもOKです。量によって粉の量を調整してください。 ホットケーキミックスは薄力粉大2.5とベーキンパウダー小1で代用OKです。 シンプルレシピなのでここからお好みでアレンジを♪ドライフルーツやナッツなどを加えたり、ジャムやはちみつ、クリームなどをつけてお召し上がりください。
ボウルにプリンを入れて軽く混ぜる。 ホットケーキミックス(または薄力粉とベーキングタウダー)を入れてホイッパーなどで10秒くらい手早くしっかり混ぜる。
カップへ入れて180度で余熱したオーブンやトースターで12~15分程度焼く。
141748
小澤 朋子
料理家
食品会社でレシピ開発、調理を担当・管理栄養士・惣菜管理士・ごはんソムリエ・フードコーディネーター、フードアナリスト 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場したりもします。 少しでもごはん作りの参考になれば嬉しいです♪