主食
簡単元気朝食♪とろ～りチーズと卵のハチャプリ（チーズパン）風
投稿日2018/04/09
更新日2018/04/09
調理時間10分
ハチャプリとはグルジア料理で『チーズパン』という意味。 お家で簡単に作れるよう厚切り食パンでアレンジしてみました！ 端からビヨーンとのびるチーズごとパンをちぎって、とろ～んとした黄身をつけて召し上がれ♪
材料1人分
- 食パン(4枚切り）1枚
- 溶けるチーズ30～40g
- 卵小さめ1個
- バター10g程度
作り方
ポイント
チーズの量はお好みで調整してください。 食パンは5枚とか6枚切りでもチーズを減らせば作れます。 コクうまこってりなので、粗びき黒胡椒やクミンなどスパイスをかけても美味しいです。
- 準
食パンはスプーンやお玉、または手を使って真ん中を思い切ってぎゅっと凹ませる。
- 1
耳の方まではみ出すように溶けるチーズを広げ、卵を落とし、バターを適当にちぎって置く。
- 2
トースター強で5～8分程度焼く。 (チーズがとろけて卵白がやや固まる程度、卵黄は表面が固まって中はやわらかい位を目指してください。)
- 3
こんな感じでちぎりながら食べてくださいね。 手に持ってかじりつくと大変なことになります(笑)
レシピID
268273
質問
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- Artist
小澤 朋子
料理家
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
- 惣菜管理士
- ごはんソムリエ
食品会社でレシピ開発、メニュー提案、調理の仕事を主にしています。 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場することも。 見てくださる方のごはん作りの参考になることができれば嬉しいです♪
