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スープde飲むハンバーグ〈栄養計算付〉

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2019.02.05

分類汁物

調理時間: 15分

ID371765

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

人気メニューのデミグラスソースのハンバーグを飲んじゃいます!
レンジを活用することで時短で本格的なコク旨仕上がりですよ。
とろっと具だくさんでボリューミーなので、お腹も満足♪朝食や軽食代わりにもオススメです。
(1食あたり約 エネルギー210Kcal・たんぱく質11.2g・脂質13.9g・炭水化物14.6g・食塩相当量2g)

スープ フライパン バター ホールトマト 時短 アイデア料理 おもてなし トマト缶 ハンバーグ トマトケチャップ 玉ねぎ パン粉 子供 簡単 デミグラスソース タンパク質 みじん切り マッシュルーム 夜食 朝ごはん 洋風スープ 朝食 ひき肉 レンジ
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材料2人分
たまねぎ 100g
塩こしょう 適量
バター 10g
合いびき肉 100g
マッシュルーム 40g
A
トマト水煮 1/2カップ
A
1カップ
A
トマトケチャップ 大さじ2
A
ソース 大さじ2
A
パン粉 10g
作り方
Point!
バターは使うと香りとコクがアップしますが、なければオリーブオイルやサラダ油で代用してください。それはそれで、さっぱりめな仕上がりになります。
  1. たまねぎは粗みじん切りにして塩こしょうをふり、ラップ包んで電子レンジ600W3分加熱する。
  2. 鍋やフライパンにバターと加熱したたまねぎを入れて中火できつね色になるまで炒める。
    レンジ加熱しているので時短でできます。
  3. 合いびき肉とマッシュルームを加えて肉の色が変わるまで炒めたら、A

    トマト水煮 1/2カップ、水 1カップ、トマトケチャップ 大さじ2、ソース 大さじ2、パン粉 10g

    を加えて5分煮る。
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