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    スープde飲むハンバーグ〈栄養計算付〉

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    スープde飲むハンバーグ〈栄養計算付〉

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    • 投稿日2019/02/05

    • 調理時間15

    人気メニューのデミグラスソースのハンバーグを飲んじゃいます! レンジを活用することで時短で本格的なコク旨仕上がりですよ。 とろっと具だくさんでボリューミーなので、お腹も満足♪朝食や軽食代わりにもオススメです。 (1食あたり約 エネルギー210Kcal・たんぱく質11.2g・脂質13.9g・炭水化物14.6g・食塩相当量2g)

    材料2人分

    • たまねぎ
      100g
    • 塩こしょう
      適量
    • バター
      10g
    • 合いびき肉
      100g
    • マッシュルーム
      40g
    • A
      トマト水煮
      1/2カップ
    • A
      1カップ
    • A
      トマトケチャップ
      大さじ2
    • A
      ソース
      大さじ2
    • A
      パン粉
      10g

    作り方

    ポイント

    バターは使うと香りとコクがアップしますが、なければオリーブオイルやサラダ油で代用してください。それはそれで、さっぱりめな仕上がりになります。

    • たまねぎは粗みじん切りにして塩こしょうをふり、ラップ包んで電子レンジ600W3分加熱する。

      工程写真
    • 1

      鍋やフライパンにバターと加熱したたまねぎを入れて中火できつね色になるまで炒める。 レンジ加熱しているので時短でできます。

      工程写真
    • 2

      合いびき肉とマッシュルームを加えて肉の色が変わるまで炒めたら、A トマト水煮1/2カップ、水1カップ、トマトケチャップ大さじ2、ソース大さじ2、パン粉10gを加えて5分煮る。

      工程写真
    レシピID

    371765

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    小澤 朋子
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    小澤 朋子

    食品会社でレシピ開発、調理を担当・管理栄養士・惣菜管理士・ごはんソムリエ・フードコーディネーター、フードアナリスト 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場したりもします。 少しでもごはん作りの参考になれば嬉しいです♪

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