レンジで♪ブロッコリーと厚揚げのベジおかずナムル・栄養計算付

材料2人分（たっぷりめ2人分。３～４人で分けても。）

• ブロッコリー
  1/2個(100g位)
• 厚揚げ
  100g
• ごま油
  小さじ2(10g)
• しょうゆ
  小さじ2(12g)
• おろしにんにく
  1㎝位
• 白ごま
  適量

作り方

• 下準備
  ブロッコリーは小房に分ける。 厚揚げは5㎜程度の薄切りにする。

• 1

  耐熱容器にブロッコリーと厚揚げ、ごま油を入れて全体に和える。 ラップをして電子レンジ600W1分、ざっくり混ぜてさらに1分加熱する。

  
• 2

  しょうゆとおろしにんにく、白ごまを加えて和える。

ポイント

にんにくは気にする方は入れなくても。その分唐辛子などを入れてアクセントにしても美味しいですよ。 ブロッコリーは茎の部分も皮を除いて使用しています。

作ってみた！

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