抹茶とホワイトチョコのサンドクッキー♪

材料（作りやすい分量）

• バター
  60g
• 粉糖
  40g
• 卵黄
  1個分
• 薄力粉
  90g
• 抹茶
  3g
• ホワイトチョコ
  板チョコ1～2枚

作り方

• 1

  バターは室温に戻すかレンジで柔らかくしてクリーム状に♪粉糖をふるい入れ泡立て器でよく混ぜる。

• 2

  卵黄を加えてよく混ぜる。薄力粉と抹茶を合わせてふるい入れさっくりと混ぜる。

• 3

  ラップに包んで冷蔵庫で1時間程休ます。

• 4

  上下をラップで挟んで麺棒で2mmぐらいに伸ばし、好みの型で抜き180℃に予熱したオーブンで12～13分程焼く♪ 途中焦げそうならアルミホイルをかけて下さいね(^w^)♪

• 5

  焼けたら網の上で冷やし、湯煎かレンジでとかしたホワイトチョコを挟んで冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪

ポイント

てんとう虫はマーブルチョコに半分にカットしたチョコベビーをチョコペンでくっつけ、チョコペンで模様を描きましたよ(#^.^#)♪

作ってみた！

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