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以前にアップした土鍋プリンのチョコバージョン♪真似っこして下さった方の中にチョコバージョンを作って下さった方もいました(#^.^#)♪ カラメルもなしなので一段と簡単に(*´艸`)♪ 砂糖を減らしてチョコをたっぷりにした濃厚だけどたっぷり食べられる味に仕上がりました♪♪♪
熱々でも冷たく冷やしてもどちらも美味しいですよ♪♪♪
鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかけ沸騰直前まで温め砂糖を溶かす。火を止め板チョコを割り入れよく混ぜ溶かす。
ボウルに卵を割りほぐし1を一度に加えよく混ぜる。
ざるでこしながら土鍋に流し入れ、アルミホイルを上にかぶせる。
天板に熱湯をはり160℃に予熱したオーブンで50分~1時間湯煎焼きしたら出来上がり(#^.^#)♪
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スギヤマ ヒサエ
しゃなママ