味付けはケチャップだけ♪『昔懐かし♡こくうまナポリタン』

材料（1〜2人分）

• パスタ
  100g
• たまねぎ
  1/4個
• ピーマン
  1個
• ウインナー
  2本
• ケチャップ
  大さじ8
• バター
  10g
• なたね油（またはサラダ油）
  大さじ1
• 塩、こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  ・パスタは、たっぷりのお湯に塩少々(分量外)を入れ、袋の表示通り茹でる。ザルにあげ、水気を切ったら、なたね油大さじ1(分量外)を絡ませておく。 ・たまねぎは、薄切りに、ピーマンは、種とヘタをとり、せん切りに、ウインナーな斜め薄切りにする。

  
• 1

  フライパンになたね油（またはサラダ油）を熱し、トマトケチャップを入れて、1〜2分しっかり炒める。

  
• 2

  たまねぎ・ピーマン・ウインナーを加えて、さらに炒める。

  
• 3

  野菜に火が通ったら、パスタとバターを加え、全体をよく混ぜ合わせる。バターが溶け、ケチャップが全体に絡んだら、塩、こしょうで味をととのえて、できあがり。

  
• 4

  器に盛って、お召し上がりください♪お好みでタバスコをかけても美味しいです♪

  

ポイント

★パスタは、1.6mmのものを使用しました。 ★パスタは、油を絡ませておくと、くっつき防止になります。 ★ウインナーは、ロースハムやベーコンなどでも代用可能です。 ★ケチャップは、しっかり炒めて、旨味を引き出してください。 ★たっぷり食べるなら1人分。少なめに食べるなら2人分。 ★冷めてもくっつかないので、お弁当にも最適です♪

作ってみた！

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