2017.10.05
分類主食
調理時間: 15分(下味をつける時間を除く)
ID 197910
生クリーム&ルウ不使用!
鶏むね肉で作る
絶品バターチキンカレー。
煮込みは10分以下!
余計な水分がない分
旨味が凝縮〜♪
甘めに仕上げておりますので
お子様にも、美味しく
召し上がっていただけますよ♡
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鶏むね肉 | 1枚(300g) | |
トマト缶(カット) | 1缶(400g) | |
牛乳 | 1/2cup | |
温かいご飯 | 茶碗2杯分 | |
A
|
ヨーグルト(無糖) | 100g |
A
|
カレー粉 | 大さじ1 |
A
|
塩、こしょう | 少々 |
A
|
にんにくチューブ、しょうがチューブ | 各1〜2cm |
B
|
砂糖 | 大さじ2 |
B
|
コンソメ顆粒 | 小さじ2 |
B
|
塩 | 小さじ1/2強 |
カレー粉 | 大さじ1 | |
バター | 40g |
ヨーグルト(無糖) 100g、カレー粉 大さじ1、塩、こしょう 少々、にんにくチューブ、しょうがチューブ 各1〜2cm
と共にポリ袋に入れ、よく揉み込む。そのまま30分、できれば1時間以上おく。砂糖 大さじ2、コンソメ顆粒 小さじ2、塩 小さじ1/2強
を加えて、味をととのえる。最後に牛乳を加え、よく混ぜ合わせたら、できあがり。つくメモ
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