主菜

調味料2つ♪やみつき♪『ジューシー♡うまだしチキン』

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10分

下味をつける時間を除く

エネルギー385kcal
炭水化物3.1g
脂質28.2g
たんぱく質28.5g
糖質2.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ジューシーな鶏もも肉を使った超絶簡単な激ウマおかず。調味料は、白だしとマヨネーズのみととってもシンプルなのですが旨みがた〜っぷりでやみつきになること間違いなし♪ もちろん冷めても美味しいのでお弁当にも最適ですよ〜！ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪励みになっております(♡´艸`)★

材料2人分

鶏もも肉
1枚（300g)
A
白だし
大さじ2
A
マヨネーズ
大さじ1
A
しょうが、にんにく
各チューブ1〜2cm

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鶏肉は、一口サイズに切り、A 白だし大さじ2、マヨネーズ大さじ1、しょうが、にんにく各チューブ1〜2cmと共にポリ袋に入れ、よく揉み込む。そのまま15分(時間があれば30分)置く。
2
フライパンに1を並べ、中火にかける。3〜4分焼いて、焼き色がついたら裏返し、もう片面も2〜3分焼く。
3
器に盛って、お召し上がりください♪
4
《ポイント》 ★鶏もも肉は、豚肉(とんかつ用)を一口サイズに切ったものでも代用可能です。 ★白だしは、12〜13倍濃縮のものを使用しました。お使いの白だしによって加える量を調整してください。例えば、よく見かける”フンドーキンの白だし”は、14倍濃縮タイプですので、大さじ1.5強を目安に加えてください。