Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. えのきのカリカリ焼き【#包丁不要 #朝食】

    えのきのカリカリ焼き【#包丁不要 #朝食】 5分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 肉巻きおにぎり。

    肉巻きおにぎり。 6分前

    朝早くからありがとうございます。今朝のスフレのパンケーキ合わせて、作らせていただきます。

  3. うな次郎と青じそのオイルおにぎり【#冷凍保存 #自然解凍】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!7分前

  4. 卵がとろ〜り♡うな玉丼【#レンジ #簡単 #うな次郎】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!8分前

  5. ちくわとにんじんの中華風春雨サラダ【#水っぽくならない】

    Yuuさんがレシピを投稿しました!9分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

10
スープの
人気ランキング

2018.02.02

分類汁物

調理時間: 10分

ID237614

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

相性のいい”豚バラ”×”白菜”を使った
食べるおかずスープ。

使う食材は2つのみと
とーってもお手軽!

しかも、どちらも火が通りやすい食材なので
10分もあればラクラク完成♪

そして、スープには
豚肉と白菜の旨味がた〜っぷり♡

これに、味噌と豆乳
そして、すりごま・かつお節を加えて
さらにコクと旨味をアップ♪

味噌としょうが入りで
身体もポカポカになりますよ〜!

スープ ごま 豚肉 時短・お急ぎ 節約 時短 豚バラ薄切り肉 牛乳 生姜 白菜 おかず しゃぶしゃぶ 簡単 スープ 味噌 おかずスープ 豆乳 かつお節 ごま油 にんにく

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
豚バラ薄切り肉 100g
白菜 200g
A
2cup
A
味噌 大さじ2
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
にんにく、しょうが 各チューブ1〜2cm
B
豆乳(または牛乳) 大さじ2
B
すり白ごま 大さじ2
B
かつお節 1袋(3g)
ごま油 小さじ2
作り方
Point!
★豚バラは、しゃぶしゃぶ用を使用しました。長いものをお使いの場合は、食べやすく切ってから調理してください。 ★豚バラは、ロースやこまぎれ肉でも代用可能です。 ★鍋は22cmのものを使用しました。
  1. 白菜は、葉は手でちぎり、芯はそぎ切りにする。
  2. 鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割がた変わったら、白菜の芯を加えてさらに炒める。
  3. 白菜の芯が透き通ってきたらA

    水 2cup、味噌 大さじ2、鶏ガラスープの素 小さじ1、にんにく、しょうが 各チューブ1〜2cm

    を注ぐ。沸騰したら、そのまま2〜3分煮る。
  4. 白菜の葉を加えてサッと煮、B

    豆乳(または牛乳) 大さじ2、すり白ごま 大さじ2、かつお節 1袋(3g)

    を加えたら出来上がり。
  5. 器に盛って、お召し上がりください♪
43 651
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ピザチーズ (17) 時短×素麺 (10) 鍋×子供に人気/時短・お急ぎ/簡単 (4) おかず×黒酢 (3) おかずスープ×梅雨 (3) かつお節×鶏ささみ (3) ごま×黒ゴマ (3) ごま油×春休み (3) しゃぶしゃぶ×高橋善郎 (3) にんにく×washoku (3) スープ×鶏手羽先 (3) 味噌×鶏団子 (3) 時短・お急ぎ×野菜のおつまみ (3) 牛乳×黒ごま (3) 生姜×麻婆茄子 (3) 白菜×麺類 (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 肉×麺料理 (3) 豆乳×麺類 (3) 豚バラ薄切り肉×青紫蘇 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 酢×黒糖 (3)
もっと見る

「白菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents