
モヤシはレンチン! ボウル一つでできちゃうので 洗い物が減って、楽々~~(*^^*)♡ もちろん、鮭フレークの残りがなかったら ツナ缶なんかで作ってもOK! マヨポンでサッパリ・・・ でもコクも残しつつ・・・♡ しっかり味に仕上げておりますので お酒にも、ご飯にもピッタリです♪
下準備
・もやしはサッと洗って、耐熱容器に入れておく。
・カイワレ大根は、根元を切り落とし、2等分に切っておく。

もやしが入った耐熱容器に、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約2分加熱する。 加熱が終わったら取り出し、キッチンペーパーで、余分な水分をよ~く拭き取っておく。

①に鮭フレーク・カイワレ大根・A ポン酢じょうゆ大さじ1、マヨネーズ小さじ1、かつお節1袋(3g)、いり白ごま小さじ2〜を加え、よ~く混ぜ合わせる。 酸味が大丈夫な方やよりサッパリ食べたい方は、(お好みで)レモン汁も加えてあげると、より一層美味しいです。

★もやしのひげ根は、気になる方は、取り除かれて下さい。 ★酸味が苦手でない方は、最後にレモン汁を少々加えると、より一層美味しく頂けます。
レシピID:253188
更新日:2018/03/09
投稿日:2018/03/09
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