韓国風♡いきなりハンバーグ【#ソース不要 #焼肉のたれ】

• 10分

材料2人分

• 合挽き肉
  200g
• A
  焼肉のたれ
  大さじ2
• A
  マヨネーズ、パン粉
  各大さじ1
• A
  塩、こしょう
  少々
• サラダ油
  小さじ2

作り方

• 1

  ボウル(またはポリ袋)に合挽き肉・A 焼肉のたれ大さじ2、マヨネーズ、パン粉各大さじ1、塩、こしょう少々を入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせ、5〜6等分にして丸める。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を並べる。1分焼いたら裏返し、もう片面も1分焼く。蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。

  

ポイント

⚫︎お好みで玉ねぎのみじん切りを入れてもOKです。 ⚫︎焼肉のたれは、エバラ黄金の味（辛口）を使用しました。 ⚫︎フライパンは22cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

作ってみた！

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