トマトのごま和え【#簡単 #節約 #時短 #やみつき】
投稿日2018/08/13
更新日2018/08/13
調理時間3分
トマトを切って、ごまたっぷりの甘辛だれで和えるだけ。3分もあれば完成するスピード副菜です。 ごま和えといえばほうれん草などが定番ですが、私はトマトのごま和えの方が断然好き！！ トマトの酸味と甘めの味付けがとっても相性抜群なんです。 ごま和えは、あんまり好きじゃない...なんて方も、騙されたと思って一度お試しいただけると嬉しいです♪
材料（2〜3人分）
- トマト2個(300g)
- Aすり白ごま大さじ1〜2
- Aしょうゆ大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
作り方
ポイント
⚫︎すり白ごまは、お好みで増やしてもOKです！ ⚫︎食べる時に、さらにすり白ごまをふっても美味しい！
- 1
トマトはヘタを取って乱切りにする。
- 2
ボウルに1・A すり白ごま大さじ1〜2、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。
- 3
器に盛って、お召し上がりください♪ 時間があれば、冷蔵庫でしっかり冷やすと、より美味しいです!!
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質問
作ってみた!
ありみ2024/08/02 08:55
簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。トマトが、お父さんのお野菜です♡。
きらら2023/08/21 12:32
美味しいです。つけダレが残りるので もう一度漬け込むか検討してます- 彩
2020/09/28 20:47
我が家の献立の半分はYuuさんのレシピかもしれません。白ゴマ黒ゴマ両方いけました！ゴマ油足したり、パクチーや大葉を足したりいろいろアレンジしてみました♪
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡
