トマトとアボカドの味噌シソ和え

材料4人分（小さい器に3～4人分）

• トマト
  1個
• アボカド
  1個
• シソ
  5枚
• A
  味噌
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  酢
  小さじ1/2
• 白ごま
  少々

作り方

• 1

  トマトはおしりに十字に切れ目を入れて湯にサッとくぐらせ、湯剥きする。 1～2㎝ほどに切る。 アボカドは種と皮を取り、トマトと同じ大きさに切る。 シソは千切りする。

• 2

  ボールにトマトとアボカドを入れ、Aを入れ味噌を溶かすように和える。 シソを入れてザッとかき混ぜ器に盛る。

• 3

  白ごまを少々かけてできあがり。

ポイント

時間があればキンと冷やしてください。

作ってみた！

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