うな次郎と卵の簡単ちらし【#時短 #レンジ #ひな祭り】
投稿日2019/02/27
更新日2019/02/27
調理時間10分
ひな祭りやイベントごはんにオススメ！ 作り方は、めちゃめちゃ簡単！うな次郎と炒り卵はレンジでチン。あとは、温かいごはんに、調味料と具材を入れて混ぜ合わせるだけ♪ これならレンジでできる上、混ぜるだけなので初心者さんも不器用さんも安心♡また、酢飯はうな次郎のタレを使うので、めちゃめちゃ楽チン＆旨味たっぷり！ これなら、酢飯苦手なんだよねーって方も、美味しく召し上がれますよ(*´▽｀*)
材料2人分
- うな次郎1パック
- シーサラダピュアふぶき（カニカマ）2本(約60g)
- 卵2個
- 焼き海苔（3切）2枚
- 温かいご飯300gぐらい
- Aうな次郎添付のたれ1袋
- A酢大さじ1
- A塩少々
作り方
ポイント
⚫︎卵は、フライパンで炒めてもOKです。 ⚫︎具材は全て混ぜず、トッピング用に取っておくと◎。 ⚫︎トッピングは、絹さやの他に三つ葉でも♪
- 準
⚫︎一正蒲鉾さんのうなる美味しさうな次郎を使用しました。 ⚫︎一正蒲鉾さんのシーサラダピュアふぶき（カニカマ）を使用しました。
- 1
うな次郎は、電子レンジ600wで約50秒加熱し、12等分に切る。シーサラダピュアふぶきは、手で裂く。
- 2
耐熱容器に卵を割り入れてほぐし、電子レンジ600wで約40秒加熱する。一旦取り出してよく混ぜ合わせ、再度40秒加熱する。お好みの硬さになるまで繰り返す。
- 3
ボウルに、温かいご飯・A うな次郎添付のたれ1袋、酢大さじ1、塩少々・お好みで添付の山椒を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4
3に1・2・手でほぐした焼き海苔（3切）を加え、優しく混ぜ合わせる。(トッピング用に少し取っておくと◎)
- 5
器に盛り、あれば茹でた絹さやをトッピングして、お召し上がりください♪
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡