くるみ入りガトーショコラ【#レンジ#材料5つ#当日でもOK】
投稿日2021/02/11
更新日2021/02/11
調理時間10分
\ 当日でも間に合う / 「くるみ入りガトーショコラ」 材料5つ！オーブン不要！ 混ぜてレンジでチンするだけで しっとりふわふわのガトーショコラが完成♡ 実は私... あのネットリ？濃厚な ガトーショコラが苦手で(＞＜) なので、自分が食べやすいように（笑） チョコケーキのような ふわふわ食感のガトーショコラを作りました。 これなら思いついたら10分でできる上 オーブンなしでもしっかり美味しい♡ バレンタインとは言わず 普段のおやつにもおすすめです！！
材料2人分
- 板チョコレート2枚(100g)
- バター50g
- 卵1個
- ホットケーキミックス30g
- カリフォルニア（アメリカ産）くるみ50g
作り方
ポイント
《代用食材》 🔻【くるみ】➡︎ 省いてもOKですし、ミックスナッツで代用しても！ 🔻【ホットケーキミックス】➡︎ 薄力粉大さじ3（ふるう）・砂糖小さじ1・ベーキングパウダー少々でも代用可 🔻【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は①2分30秒②3分40秒、700wの場合は①1分40秒②2分30秒（①は工程１・②は工程４の加熱時間） 《POINT》 🔻板チョコレートは、ブラックを使用しました。 🔻バターは、無塩を使用しましたが、有塩で作ってもOKです。
- 1
カリフォルニア（アメリカ産）くるみは、包丁で粗く刻んでおく。
- 2
耐熱容器に、手で割った板チョコレート・バターを入れ、電子レンジ600wで2分ほど加熱する（ラップなし）。
- 3
よく混ぜ合わせ、チョコレートが溶けたら卵を加えてさらに混ぜ合わせる。ツヤが出てきたら、ホットケーキミックス・１を加えて、さらに混ぜ合わせる。
- 4
耐熱容器（W15.6×D15.6×H5.5cm使用）にラップを敷き、3を流し入れる。電子レンジ600wで3分ほど加熱する（ラップなし）。表面が乾けばOK！
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質問
作ってみた!
- ☆yukinko☆
2024/02/14 10:22
バターは有塩でチョコは、ホワイトとミルクを使って発達障がいの息子が一人で作りました。 - ☆yukinko☆
2024/02/08 07:33
電子レンジで簡単にできるんですね。 子供と一緒につくりました。 美味しできました。 - 541353
2023/02/13 16:21
常温保存可能ですか？何日、日もちしますか? - 259996
2021/02/14 21:36
当日になって慌てて作りましたが、わかりやすいレシピのおかげで美味しく出来ました、ありがとうございました。 - natyu
2021/02/14 18:06
本日、手作り苦手な私ですが失敗せずとても美味しいガトーショコラを作る事が出来ました。ありがとうございます(^^)
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡