副菜
アボカドとトマトのアーモンドソースがけ
5分
心を落ち着かせる作用のアーモンドを使ったドレッシングの、アボカドとトマトのサラダ。 アーモンドは不安を取り除き、安眠効果や美肌効果があります。体に潤いを与えるトマトとアボカドを組み合わせました。初夏や夏にぴったりのメニューです。
材料（4人分）
- アボカド1個
- トマト1個
- Aアーモンドプードル大さじ3
- A牛乳大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- A酢大さじ2/3
- A塩小さじ1/4くらい
- A砂糖小さじ1/4
- スライスアーモンド(あれば)適量
作り方
- 1
Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 2
アボカドとトマトを、スライスする。
- 3
②を皿に並べ、③をかける。あれば、スライスアーモンドをロースとしてのせる。
