3STEP☆さば缶でココナッツカレーそうめん

5

2020.09.09

分類主食

調理時間: 5分

ID 398236

お天気ママ(食養生研究家)

楽(ラク)して心とカラダがよろこぶごはん

さば缶を使ったココナッツカレーそうめん。さば缶とココナッツミルクだから、非加熱でもおいしいたれができちゃいます。合わせるだけなのでとっても簡単です。
さばとココナッツミルクは、パワーチャージ、疲労回復、美肌効果、カレーは気持ちのリフレッシュとストレス発散。
夏の暑い時期、忙しい時期、イライラする時などにおすすめです。

    材料1人分
    さば缶 1/4缶
    そうめん 100g
    お好みの野菜 適量
    A
    さば缶の汁 大さじ1
    A
    ココナッツミルク 大さじ4
    A
    大さじ4
    A
    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
    A
    カレー粉 小さじ1
    A
    おろし生姜 1/4かけ分(チューブ可
    作り方
    Point!
    ※具材はお好みで調整してください。
    1. A

      さば缶の汁 大さじ1、ココナッツミルク 大さじ4、水 大さじ4、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2、カレー粉 小さじ1、おろし生姜 1/4かけ分(チューブ可

      を混ぜあわせ味を調える。
      お好みの野菜を準備する。
      ※さば缶や麺つゆの塩味によって、味はお好みで調整をしてください。
    2. そうめんは製品表示を参考にゆでて、冷水でしめる。
    3. ①、②、さば缶の身をもりつける。
    5 31
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