1. 絶品♡豚ネギつけうどん【#簡単 #時短 #節約 #ランチ】

    絶品♡豚ネギつけうどん【#簡単 #時短 #節約 #ランチ】 4分前

    218人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単おかず♡『ポテトと豚こま肉のバター醤油炒め』

    簡単おかず♡『ポテトと豚こま肉のバター醤油炒め』 4分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 彼絶賛の愛されおかず♡『鶏むね肉となすの甘酢炒め』

    彼絶賛の愛されおかず♡『鶏むね肉となすの甘酢炒め』 5分前

    181人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 春キャベツとツナのうま塩サラダ【#作り置き #野菜不足解消】

    春キャベツとツナのうま塩サラダ【#作り置き #野菜不足解消】 6分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ゴロゴロお肉が美味♪ナスとトマトのボロネーゼ炒め

    ゴロゴロお肉が美味♪ナスとトマトのボロネーゼ炒め 6分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

定番調味料だけで簡単☆とろ〜りチーズのレッドチキンステーキ

10

2020.04.07

分類主菜

調理時間: 10分

ID389240

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

定番調味料だけで簡単に作る、とろ〜りチーズが嬉しいチキンステーキです。

酸っぱすぎない、まろやかなトマトケチャップベースのソースがチーズによく合います。

◎香辛料の刺激なしにしていますので、お好みでブラックペッパー、タバスコ、チリソース等を足してお召し上がりください。

鶏肉のおかず 電子レンジ フライパン 夜ごはん ケチャップソース 時短 アイデア料理 鶏肉 鶏もも肉 チーズ お弁当 手軽 チキンステーキ おかず お肉のおかず 簡単 子供 おつまみ お昼ごはん ブランチ チキンソテー

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏モモ肉 260g(余分な皮、脂切り取った可食部)
味付き塩コショウ 適量
オリーブオイル 小さじ1
A
トマトケチャップ 大さじ2
A
とんかつ(中濃)ソース 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
生クリーム 小さじ2
A
砂糖 小さじ1/2
A
にんにくチューブ 小さじ1/2
シュレッドチーズ(ピザ用チーズ) 50g
イタリアンパセリなど飾り 適量
作り方
Point!
▼軽い仕上がりになりますが、生クリームがなければ牛乳、豆乳、コーヒーフレッシュに替え、お好みのまろみに整えてください。
  1. 気になる方は鶏モモ肉の皮、脂を切り取る。
  2. 大きめのひと口サイズに切り、味付き塩コショウを満遍なくまぶす。

    ※ごはんに合わせたい方は、気持ち強めに振ってください。塩コショウが少ないと味がぼけます。
  3. フライパンを弱めの中火に熱し、オリーブオイルを馴染ませる。
    皮目を下にして並べ、こんがり焼き色がついたらひっくり返す。
  4. A

    トマトケチャップ 大さじ2、とんかつ(中濃)ソース 大さじ1、みりん 大さじ1、生クリーム 小さじ2、砂糖 小さじ1/2、にんにくチューブ 小さじ1/2

    を混ぜ合わせ、フライパンに加えて3分を目安に焼く。
  5. Aの水分が減って照りが出てきたら、全体を和えてよく絡め、火を止める。
  6. 焼けた鶏モモ肉を耐熱皿に盛りつけ、シュレッドチーズ(ピザ用チーズ)をのせる。
    ラップをせず、電子レンジ(600w)にチーズがとろけるまでかける。(1分半くらい)

    ※チーズがとけたら、イタリアンパセリなど飾りをのせたら見栄えがいいと思います。
28 533

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月26日更新!
    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    この特集を読む
  2. PR 5月27日更新!
    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    この特集を読む
  3. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  4. PR 5月27日更新!
    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    この特集を読む
  5. PR 5月19日更新!
    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    この特集を読む
  6. PR 5月27日更新!
    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    この特集を読む
  7. PR 5月28日更新!
    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    この特集を読む
  8. PR 5月1日更新!
    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
245244 さん
2020.04.10 14:04

とろーり美味しそう

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×炊飯器調理 (42) 時短×子供に人気/イベント・記念日/簡単/見た目・盛り付け (24) フライパン×カマンベール (19) 子供×タンパク質 (19) おつまみ×タルト (14) アイデア料理×ブラウニー (12) お弁当×スパム (11) チーズ×アメリカ料理 (5) ブランチ×クリーミー (5) 電子レンジ×気軽 (5) おかず×青じその葉(大葉) (4) 鶏肉×煮るだけ (4) お昼ごはん×鶏モモ (3) お肉のおかず×鶏手羽元 (3) チキンステーキ×油 (3) チキンソテー×鶏胸肉 (3) 夜ごはん×簡単手軽 (3) 手軽×黒糖 (3) 鶏もも肉×鶏手羽元 (3) 鶏肉のおかず×鶏手羽先 (3)
もっと見る

「鶏もも肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは