手軽にさっくり【えび入りはんぺんのパン粉焼き】

10

2021.10.19

分類主菜

調理時間: 10分

ID 419577

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

【表面さっくり中ふんわりのお手軽おつまみ】
衣は薄力粉とたまごは使わず、パン粉をまぶすだけのお手軽フライ風レシピ。
表面さっくり軽い仕上がりで、ちょっとつまむのにちょうどいいサイズ。
えびは下処理してから混ぜるのでぷりぷりです。

おつまみ はんぺん エビフライ 和え物 パン粉焼き フライパン 電子レンジ えび おつまみ はんぺん ヘルシー フライパン 低糖質 ビールに合うおつまみ 子供 居酒屋 時短 簡単 簡単レシピ

材料

2人分(2個分)
えび 4尾(60g)
A
小さじ1
A
ひとつまみ
A
片栗粉 小さじ1
はんぺん 1枚(90g)
マヨネーズ 大さじ2
パン粉 大さじ2~3
サラダ油 大さじ2

作り方

ポイント

▼成形する際、手を少し濡らすと扱いやすくなります。
▼油で揚げると表面サクサク、中はふんわり美味しく仕上がります。その場合は、170℃の揚げ油で1分を目安に揚げてください。
▼彩りでフリルレタスを添えました。

#エスビー食品タイアップ
公式アプリで献立を作ろう

レシピを自由に組み合わせて
あなただけの献立が作れる!

アプリストアへ

  1. えびは殻をむき背わたを取ってよく洗い、1尾を4~5等分に切り分ける。
  2. 耐熱容器にえび、A

    酒 小さじ1、塩 ひとつまみ、片栗粉 小さじ1

    を入れて揉み込み、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  3. はんぺんをポリ袋に入れ、1、マヨネーズを加えて全体が混ざるように揉み込む。
  4. 2を半量に分けてそれぞれ丸く成形し、表面にパン粉をまぶす。
  5. フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、3を両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
3 153

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×梅肉(72) ヘルシー×冷製スープ(45) 時短×うどんスープ(43) 簡単レシピ×かぼちゃサラダ(32) フライパン×厚切りベーコン(31) 子供×ねりごま(31) おつまみ×なめたけ(26) ビールに合うおつまみ×マッシュポテト(12) 電子レンジ×メレンゲ(10) えび×麺料理(3) はんぺん×鶏もも肉(3) エビフライ×酢(3) パン粉焼き×黒こしょう(3) 低糖質×黒酢(3) 和え物×黒豆(3) 居酒屋×麺(3)
もっと見る

このレシピをサイトに埋め込む

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは