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    副菜

    何個でも食べたい!【ツナ&マヨ詰めた焼きチーズピーマン】

    • 投稿日2021/10/19

    • 更新日2021/10/19

    • 調理時間10

    【ジュワッとツナ&マヨのおいしさ広がります!】 何個でも食べたくなるやみつき味です! 中身はツナと玉ねぎなので火の通り具合の心配もいらず、魚焼きグリル(またはトースター)にお任せ調理で簡単です。

    材料2人分

    • ピーマン
      2個
    • A
      ツナ缶(油漬け)
      1缶(70g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      玉ねぎ
      1/4個
    • スライスチーズ
      2枚(溶けるタイプ)
    • 青ねぎ(小口切り)
      適量
    • S&Bブラックペッパー(あらびき)
      適宜

    作り方

    ポイント

    ▼こちらでは両面魚焼きグリルを使用し、強火で4~5分焼きました。焦げないよう、様子を見ながら焼いてください。 #エスビー食品タイアップ

    • 玉ねぎはみじん切りにする。

    • 1

      ピーマンは縦半分に切る。 A ツナ缶(油漬け)1缶、マヨネーズ大さじ1、玉ねぎ1/4個は混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      ピーマンに混ぜ合わせたA ツナ缶(油漬け)1缶、マヨネーズ大さじ1、玉ねぎ1/4個を詰め、半分に切ったスライスチーズをはみ出さないように折りたたんでのせる。 器状にしたアルミホイルにピーマンを1つずつ入れて倒れないようにしてから、魚焼きグリル(またはトースター)で焼き色がつくまで焼く。

      工程写真
    • 3

      焼き上がったら青ねぎ(小口切り)を散らし、お好みでS&Bブラックペッパー(あらびき)をふる。

      工程写真
    レシピID

    419584

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    おねこ

    呑兵衛料理家

    呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」

    「料理家」という働き方 Artist History