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うま味にとろける【トマトとバジルのカマンベールフォンデュ】

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  • 5

【チーズとトマトの美味しさにとろけます】 簡単に作れて美味しいカマンベールチーズのフォンデュ。ミニトマトと混ぜたアレンジは私の大のお気に入りです。 こんがり焼いた香るガーリックトーストでディップしたら、うまさも満足度も倍増!ビールやワインにもぴったりです。 「アーラ カマンベールチーズ」は生乳と食塩のみで作られた無添加チーズ。その味わいはクセがなくなめらかでクリーミー。お子さまから大人まで、家族みんなで美味しく召し上がっていただけます。

材料2人分

  • フランスパン
    40g
  • A
    エキストラバージンオリーブオイル
    小さじ4
  • A
    おろしにんにく(チューブ)
    小さじ2
  • アーラ カマンベールチーズ
    1個(100g)
  • ミニトマト
    2個
  • 乾燥バジル
    適量
  • バジルの葉
    適宜

作り方

  • 1

    フランスパンは1.5cm厚さの棒状に切り、混ぜ合わせたA エキストラバージンオリーブオイル小さじ4、おろしにんにく(チューブ)小さじ2和える。オーブントースターでこんがりするまで焼き、乾燥バジルを散らす。

  • 2

    アーラ カマンベールチーズは上面を3mm内側に一周切り込みを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。取り出して切り込みに沿って上面を取り、細かく刻んで中のチーズと混ぜ合わせる。刻んだミニトマトをのせ、ふんわりとラップをして再度1分加熱する。

  • 3

    乾燥バジルをふり、お好みでバジルの葉を飾る。チーズとミニトマトを混ぜ合わせ、1のガーリックトーストでディップしていただく。

    うま味にとろける【トマトとバジルのカマンベールフォンデュ】の工程3

ポイント

▼加熱時間は目安です。様子をみながら調節してください。 #アーラフーズタイアップ

作ってみた!

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