Nadia Artistのレシピ数：36,388レシピ

実山椒とそぼろの和風ヤムウンセン

2015.06.14
128578
副菜

タイ料理で人気の春雨サラダを和風にアレンジ。時間がたっても美味しいので作り置きやお弁当にも、とっても便利。

調理時間：15分

材料4人分

	挽肉（豚）	200g
A	砂糖	大さじ2
A	しょうゆ	大さじ1.5
A	煮山椒	25g
	春雨	75g
	タマネギ	1/2個
	ニンジン	1/2本
	ミツバ	1/2束
	桜エビ	適宜
	ピーナッツ	適宜

作り方

下準備	春雨は茹でて3cm長さにカット。タマネギは薄切りに、ニンジンは千切りに、ミツバは2cm幅にカット。
1	挽肉をポロポロに炒め、Aを加え汁気を煮詰める。
2	春雨・タマネギ・ニンジンを混ぜ、器に盛る。
3	ミツバ・桜エビ・ピーナッツを散らす。

ポイント

山椒は便利な煮山椒を使用しました。省略する場合は粉山椒を仕上げにふるのもオススメです(^-^)

このレシピのキーワード: ブランチ作り置き豚ひき肉恋人ヘルシー炒めものアイデア料理ヤムウンセン春雨ボリュームサラダ

このレシピをブログで紹介

このレシピを携帯・PCに送る

このレシピを印刷する

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「ヤムウンセン」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

ヘルシー × トルコ(5) アイデア料理 × 吸いもの(3) ブランチ × 黒蜜(3) ボリュームサラダ × 長ねぎ(3) ヤムウンセン × ヤムウンセン(3) 作り置き × 黒酢(3) 恋人 × 魚料理(3) 春雨 × 野菜のおかず(3) 炒めもの × 黒酢(3) 豚ひき肉 × 麺類(3)

Nadia記事TOPへ

TORE-TATE（トレタテ）

2017.01.10

お正月太りはこれで解消！こんにゃくを使ったヘルシーおかずまとめ

アイデア料理ヘルシー豚ひき肉

凍らせることでお肉のような食感に！こんにゃくとネギの焼き鳥凍らせたこんにゃくならではの食感を活かした1品。こんにゃくはお湯で臭みをとってから袋に入れて冷凍しておくのがおすすめで... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2016.12.06

かぼちゃが主役！ご飯が進むがっつりおかずまとめ

ボリュームサラダアイデア料理作り置き

男子や子どもも喜ぶこと必至！唐揚げとかぼちゃの甘辛炒めみんな大好きな唐揚げとかぼちゃを組み合わせて、ご飯が進む甘辛味の炒め物に。かぼちゃはレンジで加熱して7～8mmの厚さに切り、ピ... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2016.09.06

節約レシピの主役！「もやし」を使ったボリュームおかず5選

アイデア料理炒めものヘルシー

シャキシャキっとジューシー♡もやし＆ニラのハンバーグカロリーもコストも抑えた、ヘルシーなハンバーグ。野菜はざくざくと2cmくらいの長さにカットして、ハンバーグのタネに混ぜましょう。... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2016.08.24

暑い日は“レンチン”で乗り切る！コンロいらずの電子レンジ活用レシピ

春雨アイデア料理炒めもの

梅味でさっぱりいただく夏のおかず、オクラのチキンロールオクラととろろ昆布を巻いたチキンにさっぱり梅肉ソースをかけていただく、夏にぴったりのレシピ。開いた鶏肉に酒ときび糖をもみ込... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.06.06

生でも炒めてもおいしい！じつは使えるズッキーニレシピまとめ

アイデア料理炒めもの

炒めもの、煮もの、サラダ…なんでもおまかせのズッキーニ初夏から夏にかけてお店で目にするズッキーニ。鮮やかな緑色や黄色が食欲をそそりますよね。きゅうりの仲間だと思われがちなズッキ... 続きを読む