トマトにんにくラー油

• 10分

材料

• ニンニク
  4～5片
• カットトマト
  1缶（400g）
• オイスターソース
  大さじ4
• ごま油
  大さじ4
• ラー油
  小さじ1

作り方

• 1

  ニンニクをみじんに刻み、ごま油で炒めます。 ニンニクは焦げやすいので、弱火でゆっくり加熱します。

  
• 2

  こんがり色づいたらカットトマトを加え、木べらなどでトマトを潰しながら弱火で加熱します。

  
• 3

  オイスターソース・ラー油を混ぜて、出来上がり。

  
• 4

  フライパン蒸し鶏のトマトにんにくラー油がけ　 https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/172770

  
• 5

  トマトにんにくラー油の茹で餃子　 https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/172771

  

ポイント

粗熱をとって密閉容器に入れ、冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。

作ってみた！

質問